Sojajoghurt selber machen
Ganz ohne Pipifax - einfacher gehts fast nicht
Eine halbe Ewigkeit habe ich mich nicht drüber getraut Soja Joghurt selbst zu machen.
In meinem Kopf hatte ich immer gekaufte Joghurt Kulturen und “Joghurt Maker” – also so Elektroteile, die wieder nur Geld kosten, rum stehen und extra Ressourcen verschlungen haben. Dafür, dass dann nach 10 Stunden mal fünf Minigläschen Joghurt dabei raus kommen?
Link: Sojajoghurt selber machen | Experiment Selbstversorgung
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